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2021年4月27日至30日，2021年中国国际焙烤展会在上海浦东新国际博览中心拉开帷幕，此次展会云集了众多烘焙行业参展商和观众，是烘焙行业中的行业盛会。
展会中，作为牵头起草和制定多项烘焙机械国家及行业标准的企业单位——广州市赛思达机械设备有限公司（以下简称“赛思达”）成为行业关注的焦点。赛思达展厅中人们络绎不绝，川流不息。
此次《品牌溯源》栏目组实地走进赛思达展厅， 探访了解行业著名品牌“赛思达”“新南方”的众多经典与创新产品。在赛思达展厅，汇集了众多赛思达品牌的老朋友和新朋友。大家在这里交流感情，表达对产品的心得，在人们洋溢的笑脸中能看到大家对赛思达产品的喜爱与信赖。
在赛思达的展厅中，不但有“赛思达”、“新南方”的众多经典烘焙产品，同时还亮相了众多赛思达自主研发生产的创新产品，为客户带来了更多创新便捷的产品选择，从客户角度出发，带来了众多省心节能高效的烘焙产品。
溯源栏目外景主持人史晓云跟随赛思达总经理唐总，一起近距离了解产品，体验了产品带来的完美烘焙体验。唐总在溯源栏目的镜头下向观众一一讲解了展示产品的产品设计、产品理念与产品应用场景，他细致又热情洋溢的精彩解读阐释了“赛思达”、“新南方”产品的独特魅力，并表达了用心为客户提供最好的烘焙产品，打造中国制造与中国创造的领先品质的烘焙行业民族品牌的信心与决心，帮助用户在事业中不断开拓，为社会创造更大价值的理念。
随后，溯源栏目组在展厅内有幸见到了赛思达创始人、企业董事长唐董，唐董接受了外景主持人史晓云的采访。在采访中，唐董表示看着展会中的新老朋友们，感慨万千。他追溯了企业28年的发展历程，从第一个十年规划到第二十个十年规划的发展，企业一步一步踏实研发创新产品一路走来，如今企业即将进入第三个十年，也即将开启第四个十年规划。唐董表示，即使现在已经70多岁，但还是不舍得退休，他说，自己放不下一路和企业走过来的员工们与客户们，未来还要继续开拓创新，还将尽自己的努力再为国家乡村振兴发展做些贡献。
此次溯源栏目组在展会中实地探访体验，不仅看到赛思达品牌优质的烘焙产品，更感受到赛思达人对客户的用心，和打造优质民族品牌的精神力量。一代又一代时代开拓者肩负使命不断奋进，赛思达作为烘焙行业的民族品牌的开拓者在振兴中国制造与中国创造的道路上不断开拓，这样的精神也感动和激励着国人的民族产品信心，是国家发展的坚实力量。
《品牌溯源》栏目是一档实景拍摄的大型品牌企业记录类节目。在共产党建党百年之际，以“红色百年，追根溯源”为主题，在全国各地寻找与党和国家发展一同筑梦、逐梦、圆梦的优秀题材。《品牌溯源》栏目组决定还将实地走进广州赛思达机械设备有限公司。深入企业实地追溯和探访赛思达发展历程与品牌故事。